Après une longue carrière de boulangers-pâtissiers à Nice, Christine et Francis ont décidé de s’installer dans les landes.
C’est dans un ancien garage situé dans le quartier du Mas, à Aire sur l’Adour, que Christine et Francis ont décidé d’ouvrir, fin novembre 2022, leur boulangerie-pâtisserie.
Un local spacieux de 180 mètres carrés où sont fabriqués, avec des farines de la région, pains et pâtisseries traditionnelles. Tout y est fait maison.
Le vaste parking permet un accès facile pour une pause le midi, avec une gamme de snacking.